IDOSOS GELATINA FAZ BEM

Segundo a nutricionista Daniela Gomes, da Policlínica Granato, a gelatina convencional que encontramos na prateleira dos supermercados, é uma mistura de corantes artificiais, conservantes, açúcar e uma baixa quantidade de proteína. “Ela possui um baixo valor nutricional e acaba não sendo tão benéfica quanto se imagina. Inclusive, esses corantes e conservantes funcionam como toxinas dentro do nosso organismo, podendo acumular no tecido adiposo, favorecendo o desenvolvimento da obesidade”, revela.

Ágar-ágar

O que muitas pessoas não sabem é que existe um ótimo substituto para a gelatina convencional (de origem animal). O ágar-ágar é uma gelatina natural, extraída de algas marinhas, com poucas calorias, rica em fibras e vitaminas que ajudam na manutenção e produção dos níveis de colágeno. Além de não ter conservantes, o ágar-ágar ajuda na redução da absorção de gorduras, diminuindo o colesterol e melhorando a flora intestinal.

Na gastronomia

O ágar-ágar pode ser utilizado na culinária já que não altera o sabor dos alimentos, podendo ser utilizado em preparações salgadas ou doces. “Caso não encontre o ágar-ágar, você pode utilizar a gelatina convencional sem sabor, que é menos prejudicial do que as gelatinas coloridas de caixinha”, explica.

Esportistas e dieta  

O ágar-ágar é um excelente alimento para esportistas e pessoas em dieta. Por ser rica em proteína, o ágar-ágar fortalece os ossos, promovendo também uma maior resistência física. Também atua na recuperação muscular e no emagrecimento, devido ao aumento da saciedade.

O colágeno existente no ágar-ágar oferece um equilíbrio na massa muscular e ajuda o corpo a utilizar as reservas lipídicas e de açúcar já existentes. “A associação desses benefícios junto ao exercício físico diminui a flacidez e aumenta a massa muscular”, afirma.

Texto copiado da YAHOO MULHER. Encontrei este texto e achei muito interessante sou consumidora de gelatina

IDOSOS EM FESTA

Ser idoso é esquecer as tristezas do passado, a saudade dos entes queridos que partiram, é superar a dor, a solidão da casa vazia, é sentir saudade sem deixar se abater pela tristeza, é  acreditar que o passado faz parte de  um tempo que não voltará.  Ser idoso é sobretudo ser forte, é acreditar que apesar de tudo que viveu e passou ainda resta a esperança de dias melhores, resta a alegria de viver, de dançar e de sorrir,  assim como as idosas de Itajubá/MG na festa do pastel de milho, muita cor, muita alegria, muita vontade de viver.

SER IDOSO HOJE

Resumo:

O idoso tem sido encarado de formas diferentes ao longo dos tempos e nas diversas culturas. Por exemplo nas sociedades Orientais é-lhe atribuído um papel de dirigente pela experiência e sabedoria. Nas sociedades Ocidentais, apesar de ter sido considerado, até há algum tempo atrás, como um elemento fundamental na sociedade, pelos seus conhecimentos e valores para as populações mais jovens, atualmente tem uma imagem e um papel social quase insignificante, sendo a diminuição das suas capacidades, num contexto de produtividade, um dos factores mais referenciados. Por outro lado, o idoso, por usufruir de reformas e pensões muito baixas, viver muitas vezes em habitações degradadas e ter grandes despesas com a saúde, fica numa posição social muito vulnerável à precariedade econômica. O idoso é ainda vulnerável à exclusão social, pela condição de reformado, sem relação com o trabalho e com os colegas, pela dificuldade de comunicação com as gerações mais jovens, pelo isolamento em relação à família, pela perda de autonomia física e funcional e ainda pelas dificuldades da adaptação às novas tecnologias. MARTINS ROSA.  Entretanto esta realidade está mudando, em diversos municípios existem Centros de Referência da Terceira Idade onde são oferecidos atividades físicas, artísticas, atividades cerebrais e cursos preparatórios para atualização do idoso que deseja voltar ao mercado de trabalho. Nos centros os idosos se reunem também para atividades prazerosas e momentos de lazer. Participo do Centro de Referência da cidade de Itajubá/MG onde quase duzentos idosos convivem e se divertem. São orientados a sair da solidão, buscar saúde e alegria.

VENCER A SOLIDÃO

Temos idosas solteiras, viúvas e divorciadas. Algumas preenchem a solidão cuidando dos netos pequenos, ou ajudando os filhos nas atividades diárias. Algumas são tão dedicadas que até esquecem de buscar novas formas de vida tais como: novos cursos que pode ser  Inglês, Espanhol, Francês, etc. Ou ainda fotografia, pintura, dança, dança de salão, atividade física. E por que não procurar um companheiro?  Namorar faz bem, mantém a alta estima elevada, deixa a mulher mais bonita pois desperta a vaidade que estava dormecida.

ALEGRIA, ALEGRIA... É CARNAVAL

Ontem foi de grande alegria para os idosos do centro de convivência da Terceira Idade. Foi nosso baile de carnaval. Idosas fantasiadas, alegres e com muito pique dançando sem parar. Não dancei, estou de repouso quase absoluto após um tombo no banheiro, mas deixe-me contagiar pela alegria da turma da terceira idade. Foi lindo.
ESTA FOTO NÃO DO BAILE DE CARNAVAL DE 2.015. É DE 2.013

PLANTAS E IDOSOS

Uma das  atividades saudável para o idoso é cultivar plantas. Para isso não é preciso quintal, é possível cultivar plantas de pequeno porte na sacada do apartamento, na área de serviço, na sala. Além de embelezar o ambiente  exige do idoso do idoso tempo e dedicação. É uma boa atividade, faz bem para o cérebro.

O USO DE PLANTAS MEDICINAIS ENTRE IDOSOS: UMA PARCERIA DE SABERES EM EDUCAÇÃO AMBIENTAL

Patrícia Fernandes Vendramini, Marília Freitas de Campos Tozoni-Reis, Lin Chau Ming

RESUMO

Muitos países em desenvolvimento enfrentam problemas decorrentes do rápido processo de
envelhecimento da população. Esse processo somado à ausência de políticas públicas agrava
os problemas e desigualdades para este grupo social, dificultando a vivência da cidadania
como um direito. Dentre as políticas públicas necessárias à inclusão dos sujeitos idosos, estão
as políticas educacionais. A educação ambiental vem se consolidando como uma dimensão
da educação e, por seu caráter interdisciplinar, tem como um dos objetivos a melhoria das
condições de vida dos sujeitos no ambiente em que vivem. São variados os temas de
discussão de qualidade de vida na perspectiva sócio-ambiental, e, entre eles, estão as práticas
tradicionais do uso de plantas medicinais pelos diferentes grupos sociais. Os idosos
constituem um grupo social particularmente interessado nestas práticas, então, procuramos,
num trabalho em educação ambiental com idosos sob a metodologia da pesquisa-açãoparticipativa,
contribuir no resgate do papel político-social destes participantes, discutindo, a
partir desse tema, os problemas ambientais e a melhoria da qualidade de vida.

VIVER E SER FELIZ

Na feliz idade a estrada percorrida é longa. Olhamos para trás e podemos agradecer a Deus por nos conceder tantos anos de vida. Quantos partiram jovens e gostariam de estar entre nós? Portanto devemos olhar a vida com alegria, sentir orgulho do nosso corpo, não se preocupar com rugas, joanetes, varizes etc Tudo isso é parte dos anos vividos. Até mesmo a dor que nos incomoda, nossas articulações enferrujadas são motivo de orgulho, já venceram uma longa estrada.

VIAJANDO PELO BRASIL

Na feliz idade é importante buscar novas formas de  alegria e, uma delas é viajar, conhecer pessoas de outros Estados, cidades e compartilhar com elas a experiência adquirida ao longos dos anos. No Brasil existem lugares maravilhosos, não precisamos buscar no exterior, temos nossas belezas para nos proporcionar momentos de felicidade.

É PRECISO SER FORTE

Na feliz idade é preciso ser forte. Muita coragem para enfrentar a velhice pois na esteira dos anos que passam, vem suas consequências. O melhor mesmo é dançar, fazer ginástica, ler, estudar, conviver em grupos para não ficar olhando para o passado com saudade da juventude.
FOTOS CENTRO DE CONVIVÊNCIA E FORTALECIMENTO DE VÍNCULOS EM ITAJUBÁ/MG

VERÃO ROUPAS LEVES

O verão para algumas idosas significa duplo calor, o natural e o da menopausa. Neste caso, o melhor mesmo é usar roupas leves, podendo ser vestidos, macaquinhos, saias e blusas e até mesmo bermudas e shorts com regatas, afinal é verão é não dá para usar roupas pesadas.