SAUDADE ALIMENTOS

Hoje fiquei pesando em quantas espécies de verduras já não vemos mais. Eram saborosas, uma delícia para se comer com arroz, feijão e angu ou polenta para outros. Entre outras lembrei da azedinha, taioba, caruru, bertalha, beldroega, maxixe, ora pro nobis, serralha. Lembrei também da arararuta. Alguém se lembra do polvilho da araruta? Dos deliciosos biscoitos de arararuta? TAIOBA

 BERTALHA
                        BELDROEGA